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    • 2013.03.27 Wednesday
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    ◆◇腸美人??◇◆

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      みなさま 乾燥!! 気になりますよね。
      かかと、ひざ、ひじ ハンドなどなど・・・
      そして クリスマス、忘年会 何かと飲食の会が多くなりがちの季節・・・
      年末年始になる前に少し 胃腸をやすませましょう。
      本来ならば年が明けて七日に
      七草粥 をいただきます。
      少しだけ小断食はいかがでしょうか。
      寒くて外にも出られず、歩いてみると手足もぽかぽかになるのですが、
      どうしても 車で移動も多くなってしまいます。

      そしてそして みなさま人気の「塩麹しおこうじ」はもうご利用されましたか?
      改めてこの時期に栄養価の高い塩麹を使ってみてはいかがでしょうか。

      塩麹は 塩と麹から成り立っており、麹の中に含まれる麹菌には様々な分解酵素が含まれています。分解酵素は食べ物の消化に必要な酵素ですが、加齢と共に体内での生産量が減少するため、胃腸の働きも悪くなります。しかし、塩麹はタンパク質、脂質、炭水化物を分解する効果があるため、調理に加えることで、非常に消化しやすく、胃腸に負担をかけない調理になります。

      参考までに・・・ 塩麹レシピ

      そして 今回のおすすめレメディは
       ●チェリープラム(自制心) 
      どうしても食べすぎ、飲みすぎてしまう・・・ときなどに 取り入れてみてくださいね。 
      では 今年も残りわずか 健やかにお過ごしくださいますよう。






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